敏
珠
拉
姆
风
味
菜

Local Dishes of Minzhulamu

1

藏家茶香肉

Tibetan Tea Scented Pork

68元/份      

RMB 68             

2

薯香羊肉

Mutton with Potato Smell

 58元/例

RMB 58

3

酸汤羊肚

Lamb Tripe in Sour Soup

 58元/份      

RMB 58           

4

红烧羊肉锅

Mutton Braised in Soy Sauce 

 78元/例  （加玛咖加收10元）

RMB 78 (Add 10 yuan with Maca)

5

藏野葱煎牛仔粒

Tibetan Wild Scallion Beef Fillet

 68元/份  

RMB 68

6

拉萨豆腐

Lhasa Tofu

 38 元/份

RMB 38

7

石锅什菌

 Mushrooms in Stone Pot

 58元/份

RMB 58

8

雪域风情

Fried Garden Peas with Ginseng Fruits and Snow Grains

68元/例    

RMB 68

9

莲生藕合

Lotus Root

48元/例

RMB 48

10

绿笋黄耳

Green Bamboo with Yellow Ear(Fungi Plant) 

68元/例

RMB 68

11

小炒牛肝菌

Fried Porcini

58元/例

RMB 58

12

蜜豆百合

Honey Bees with Lily 

48元/例

RMB 48

13

菌菇烩豆腐

Stewed Tofu with Mushrooms 

 48元/例

RMB 48

14

口味炖豆腐

Delicious Stewed Tofu

32元/例

RMB 32

15

照烧杏鲍菇

Roasted Apricot Bao Mushroom

38元/例

RMB 38

16

秘制浸蚕豆

Soaked Beans with Special Sauce

 32元/例 

RMB 32

17

新鲜秋葵

（做法：干锅、蒜泥蒸）

Fresh Gumbo (recipe:

dry pot, steamed with mashed garlic)

48元/例

RMB 48                

18

干锅时蔬（娃娃菜、有机花菜）

Vegetables in Dry Pot (baby cabbage, organic cauliflower)

 38元/例

RMB 38        

19

有机时蔬

（板蓝根、田七、水晶菜等）

Organic Vegetables (radix isatidis, panax notoginseng, crystal vegetables, etc)

 38元/例（做法：清炒、浸汁）

RMB 38 (recipe: plain fry, soak in source)